מבחר מתכונים מתוקים דלי קלוריות של קרין גורן

אם גם אתם מאסתם בחיים העכשוויים בהם רוב היום אתם יושבים על הכיסא אל מול המחשב או מסך הטלויזיה ולא עושים מאום, זה הזמן להכיר את החיים החדשים אותם תסגלו לעצמכם ואת השיפור המשמעותי אותו אתם יכולים להשיג בעקבות זאת. החיים בשילוב מתכונים דיאטטיים או מתכוני בריאות, בנוסף לפעילות הגופנית אותה תבצעו על בסיס קבוע, עתידים לשנות את איכות חייכם ולשפר אותה באופן קיצוני לעיתים מהקצה אל הקצה. שימו לב כי ככל שהגוף שלכם יהיה בתנועה מרובה יותר, כך ישתפרו תפקודי הלב ריאה שלכם, חילוף החומרים יהיה טוב יותר ובאופן כללי הבריאות תשתפר וגופכם יתחזק.

משלבים ספורט בחיי היום יום                                                                                                                  

אוכל וספורט הם המרשם לחיים בריאים ואיכותיים

רבים ורבות מאזרחי מדינת ישראל חשים כי הם אינם נמצאים במשקל הגוף בו הם היו רוצים להיות, ועל כן הם פוצחים בדיאטה המבוססת על מתכונים  כגון מתכוני בריאות ועוד, בזה הם בטוחים כי המשימה תצליח בשלמותה. האמת היא כי יכול מאוד להיות כי בסוף הדרך אכן הירידה במשקל תגיע ליעד שנקבע מראש, אך הדרך לא בטוח תהיה מושלמת. אם גם אתם מתכננים לרדת במשקל, כדאי שתקחו בחשבון פעילות ספורטיבית על בסיס יום יומי או מספר פעמים בשבוע וזאת במקביל לתזונה הבריאה בה אתם מתמקדים.

הגוף שלנו הוא המקדש

הגוף הוא המקדש של החיים הן מבחינה נפשית והן מבחינה גופנית. ככל שנשמור טוב יותר על הגוף, כך נשפר את איכות החיים באופן מהותי ומשמעותי. הגוף שלנו הוא זה שמאותת לנו על עייפות, חולי, בריאות, אנרגיה ועוד. בכדי שהחיים יראו טוב יותר, יש להקפיד הן על תזונה נכונה ובריאה והן על פעילות ספורטיבית אם לא כל יום אזי מספר פעמים בשבוע. את הפעילות הספורטיבית אתם יכולים לבצע ברחוב דהיינו באמצעות הליכות, ריצות או באמצעות המכשירים אותם מקצה העירייה באיזור מגוריכם ומאידך אתם יכולים לגשת אל מכון הכושר הקרוב לביתכם ולבצע שם את הפעילות הגופנית בעזרת מדריך או מאמן כושר.

תזונה נכונה והקשר לספורט

ככל שתקפידו לבצע פעילות גופנית במהלך השבוע ולאכול בריא במהלך השבוע, כך הגוף שלכם יוקיר לכם תודה ואתם תרגישו זאת במהלך החיים. לארוחות מזינות המוכנות בהתאם ומתוך מתכוני בריאות יש תרומה לספורט בדיוק כפי שלספורט יש תרומה לאיכות החיים.  נסו לחשוב על עצמיכם רצים אחרי שאכלתם פחמימות פעילות האם הריצה שלכם יכולה להיות קלה ונעימה? סביר להניח שלא. עכשיו חשבו על עצמכם רצים לאחר שמלאתם את הבטן בסלטים מענגים ומשביעים, האם הריצה תהיה נעימה יותר? בהחלט כן. מאידך לאחר הריצה עליכם באמצעות מזון מדוייק להשלים את החוסרים אותם איבד הגוף במהלך הפעילות הגופנית אותה בצעתם. הקפידו להעזר במתכוני בריאות המסייעים לכם לשמור על הגוף גם במהלך הפעילות הספורטיבית ונחשבים מתכונים דיאטטים מוצלחים.

]]> http://www.diet.co.il/general/13881-%d7%90%d7%95%d7%9b%d7%9c-%d7%95%d7%a1%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%98-%d7%94%d7%9d-%d7%94%d7%9e%d7%a8%d7%a9%d7%9d-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%90%d7%99%d7%9b/feed 0 http://www.diet.co.il/general/13863-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%a8%d7%93%d7%aa-%d7%91%d7%9e%d7%a9%d7%a7%d7%9c-%d7%91%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%92%d7%99%d7%a9%d7%aa-%d7%94%d7%a8%d7%96%d7%99%d7%94-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%93%d7%99 http://www.diet.co.il/general/13863-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%a8%d7%93%d7%aa-%d7%91%d7%9e%d7%a9%d7%a7%d7%9c-%d7%91%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%92%d7%99%d7%a9%d7%aa-%d7%94%d7%a8%d7%96%d7%99%d7%94-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%93%d7%99#comments Mon, 17 Mar 2014 21:53:14 +0000 ‫natali@a.co.il‬ http://www.diet.co.il/?p=13863

מותר לי הוא של שירות של דיאטניות קליניות מוסמכות שמגיעות עד לבית הלקוח ומטפלות בשיטה של סיגלית פז המבוססת על גישת ההרזיה ללא דיאטה.

האם מה שמכונה היום "דיאטת פליאו" באמת מבוססת על התזונה הפליאוליתית הקדומה? הרצאה מרתקת מאת ד"ר כריסטינה וורינר, מומחית לתזונה בימי קדם.

בעידן שבו אין דבר שאינו עובר דרך הסמארטפון, גם התזונאית ומאמנת הכושר נכנסות למסך הקטן. מגוון רחב של אפליקציות ייעודיות יעזרו לכם לרדת במשקל, להכנס לכושר, ועל הדרך ללמוד דבר או שניים על המאכלים שאנו מכניסים לפה.

מאת דנה רובין

מתכונים רבותי, מתכונים

FreeDigitalPhotos.net

אחד הדברים המעייפים ביותר בדיאטה זו השגרה. לקום בבוקר, לאכול 3 שקדים, חצי כפית אבוקדו עם 4 גרם מיץ לימון סחוט עגבניה בינונית ו-211 גרם יוגורט עם 1% שומן – יכול להיות לא רע ביום ראשון, אבל ביום העשרים החזרה על הריטואל הזה יום אחרי יום אחרי יום הופכת להיות מעיקה ושוחקת. סוג ראשון של אפליקציות שיעשו לכם את הדיאטה לקצת יותר נעימה הן אפליקציות המתכונים המציעות אפשרויות חליפיות לריטואל היומי.

1. אוכל טוב – באתר האוכל של מאקו אפשר למצוא מתכונים מכל סוג ומין, בין היתר גם מתכונים בריאים, דלי סוכר או קלוריות. מלבד מתכונים, האפליקציה מציעה מגוון של יתרונות נוספים כגון הסברי בישול בוידאו למאותגרי הסירים, הסברים על מונחים ומוצרים, ואפילו אפליקציות מועילות כגון טיימר בישול. קיימות גרסאות לאפליקציה הזו לאייפון וגם עבור אנדרואיד.
2. Dietista – אפליקציית אנדרואיד חדשה המתפקדת כתזונאית אישית ומרכיבה תפריטים אישיים המותאמים לטעם האישי ולצרכים התזונתיים. האפליקציה מתפקדת גם כאפליקציית מעקב אחר הרגלי האכילה והפעילות הגופנית.
3. Diet Point – אפליקציה הנלחמת בשגרה ומחזיקה יותר מ- 130 תפריטים יומיים המחולקים לפי קטגוריות שונות וכוללים אפילו תפריטי סלבריטאים. קטגוריות מעניינות אחרות מותאמות לצמחונים ולקרניבורים, למטרות כגון בטן שטוחה או אפס רעב, או תפריטים מותאמים גאוגרפית.

מישהו עוקב אחרי

נניח שאתם שואפים לצרוך 1200 קלוריות ביום. איך אתם יודעים האם הגעתם ליעד? כמה באמת צרכתם? יומן אוכל זו התשובה. לרב, דיאטה מגיעה עם תוכנית אימונים, כך שברבות מהאפליקציות בהן תוכלו לעקוב אחר הצריכה היומית תוכלו גם להגדיר יעדים ולמדוד גם תוכניות אימונים גופניים.

1. Calorie Counter – אפליקציה ידידותית הפועלת במגוון פלטפורמות (לא רק אייפון ואנדרואיד אלא גם טובה לבלקברי, ולחלונות). אתם בוחרים מה וכמה אכלתם מתוך מאגר עצום של מאכלים באפליקציה, איך וכמה התאמנתם, ומהו היעד שאותו תרצו להשיג.
2. Lose-it! – אפליקציה מעולה לניהול תקציב קלוריות יומי או שבועי, תוך שילוב יעדי תזונה או פעילות גופנית.
3. Run Keeper  - אם אתם רצים ורוצים לדעת בדיוק כמה רצתם, כמה מהר וכמה קלוריות הוצאתם – זו האפליקציה בשבילכם. ניתן להרכיב מסלולים משולבים עם GPS  (דורש חיבור לאינטרנט) ובשילוב שעוני polar אף תאסוף נתונים קרדיולוגים. מתאימה למכשירי אייפון ואנדרואיד.
4. MyFitnessPal  - אפליקציית מעקב אחר צריכת והוצאת קלוריות הכוללת גם פעילויות בלתי שגרתיות כמשחק סנוקר. האפליקציה מתאימה למשתמשי אייפון ואנדרואיד.

אין דיאטה בלי פעילות גופנית

פעילות גופנית זה לא רק מעקב, לפעמים צריך התאמה אישית, מגע אישי או אפילו מאמן אישי. כאן האפליקציות הבאות יכולות לעזור.

1. Nike Training Club – אפליקצית אייפון המעניקה חווית אימון אישי מותאם. כוללת מעל 100 אימונים מותאמים אישית עם מדידת זמני ביצוע סטים לכל אחת מהפעילויות, קבלת חיזוקים חיוביים ואפילו בחירת מוזיקת רקע מתאימה לאימונים. יש אפילו הרחבה המתחברת לנעלי הספורט הייעודיות של נייק ומאפשרת מדידת צעדים ומרחק.

הכל מתחיל בחינוך

כדי לעשות דיאטה נכון, דרוש ידע – והרבה. בעולם שכולו סובב סביב שימושים טכנולוגיים ויישומים של אייפון ואנדרואיד, האפליקציות הבאות יעזרו להביא את הידע הנכון בזמן הנכון ישירות אליכם.

1. Thin-Cam – אפליקציית אייפון הפותרת בעיה ידועה – נניח ואתם רוצים לעקוב אחר כמות הקלוריות שאתם צורכים. אכלתם משולש פיצה אבל מאיפה לכם לדעת כמה אותו משולש פיצה באמת שווה מבחינה קלורית? כאן נכנסת האפליקציה הזו. במקום לשבור את הראש, פשוט צלמו ושלחו וצוות התזונאים באתר כבר יגיד לכם מה התשובה.
2. Fooducate – האפליקציה מספקת מידע רב על מוצרים שונים של חברות שונות. אפשר להגיע למוצר על ידי סריקת ברקוד או על ידי חיפוש במאגר והשוואתו למוצרים אחרים באותה קטגוריה כדי לגלות עד כמה המוצר בריא יחסית, ומה המרכיבים התזונתיים העיקריים בו.

אפליקציות לא ישמרו עליכם מלצרוך מוצרים שאינם בריאים עבורכם וגם לא יעשו עבורכם כושר, אולם הן בהחלט יכולות להקל על חיי אלו שכבר החליטו לעבור לאורח חיים בריא יותר.

]]> http://www.diet.co.il/general/13841-10-%d7%90%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94-%d7%95%d7%94%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%94%d7%9e%d7%95%d7%91%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%aa/feed 0 http://www.diet.co.il/general/13801-%d7%a2%d7%95%d7%a6%d7%9e%d7%aa-%d7%94-nlp-%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%99-%d7%94%d7%a8%d7%92%d7%9c%d7%99-%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94 http://www.diet.co.il/general/13801-%d7%a2%d7%95%d7%a6%d7%9e%d7%aa-%d7%94-nlp-%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%99-%d7%94%d7%a8%d7%92%d7%9c%d7%99-%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94#comments Thu, 23 Jan 2014 18:25:48 +0000 ‫natali@a.co.il‬ http://www.diet.co.il/?p=13801

כבר מזמן ברור כי הגישה האומרת כי הורדת משקל שקולה לדיאטה אינה מחזיקה מים. רבים מנסים, ללא הצלחה לאורך זמן להוריד במשקל באמצעות הצמדות לדיאטה כזו או אחרת. התוצאות אינן מגיעות ואם הן מגיעות הן נעלמות מייד עם תום הדיאטה כי אוכל עבור רובנו אינו רק מקור אנרגיה וחומרים נחוצים לגוף, עבור מרבית האנשים בעידן המודרני האוכל מהווה בעיקרפיצוי רגשי וסוג של התמכרות. הגישות המתקדמות מכירות בערכו הנוסף של האוכל ודואגות לא רק לצד העשה ואל-תעשה, אלא גם לצד הרגשי ולתת מודע המכתיב התנהגויות שאינן תמיד בשליטה.

מאת : דנה רובין

אוכל כהתמכרות

FreeDigitalPhotos.net

להתמכרות ישנם מספר מאפיינים ברורים. מאפיין אחד של התמכרות הוא צריכה בכמויות הולכות וגוברות והמאפיין השני הוא כניסה למצב חסר עם הפסקת הצריכה. למה הכוונה? הגוף שלנו יודע לייצר חומרים מסוימים שאותם הוא מסוגל גם לקלוט ממקורות חיצוניים. כדי להגיע לאיזון, הגוף בודק כמה מהחומרים הללו אנחנו מקבלים ממקורות חיצוניים ובהתאם מווסת את הכמות שאותה הוא עצמו מייצר מאותו החומר.

כאשר לאורך זמן הגוף מקבל עודף בחומר, הוא מתחיל להוריד בייצור העצמי של אותו החומר, במטרה להגיע לאיזון. אבל אם החומר נלקח במטרה להגיע להרגשה מסוימת אז הכמות שנלקחה אתמול היום כבר לא תספיק להגיע לאותה ההרגשה כי סך הכל כמות החומר בגוף ירדה כתוצאה מייצור החסר של הגוף עצמו. זו הסיבה לכך שהכמויות הנצרכות בהתמכרות הולכות וגדלות.

ומה יקרה אם נחליט פתאום להפסיק לצרוך את אותו החומר? לגוף לוקח כמה ימים להבין שהוא צריך מחדש להגביר את הייצור העצמי, ועד שהגוף יעשה זאת – נהיה בחוסר של אותו החומר בגוף – ומכאן ההרגשה הרעה.

כולם יודעים שסיגריות ממכרות, אבל יש לא מעט חומרי מזון ממכרים: קפאין ותאין הנצרכים בקפה ובתה, למשל, בשוקולד יש חומרים ממכרים ואפילו בסוכרים. במזון מתועש כמות הסוכרים הנצרכת גבוהה, גם ללא ידיעתנו כיוון שמוצרי מזון רבים מכילים סוכרים (גם כאלו שאינם מתוקים). כתוצאה מכך רבים מכורים למזון מתועש, שוקולד וסוכרים.

אוכל כפיצוי רגשי

אבל אוכל משמש לא רק לקבלת חומרים חיוניים לגוף, ואפילו לא רק לצורך ריצוי התמכרות, אלא גם כדי לענות על צרכים רגשיים שלא תמיד אנחנו מודעים אליהם. חוויות רבות, טובות ורעות, נקשרות לאוכל המהווה גורם משמעותי בתרבות. איפה חוגגים יומולדת? במסעדה. הילד התנהג למופת בטיול לקניון? נקנה לו ממתק. הפיצוי הרגשי נקשר אף הוא להתנהגויות לא מודעות ואנחנו מוצאים את עצמנו לא אחת מנסים לפצות על מצבי חרדה, לחץ או מצוקה על ידי אכילה.

לשנות מבפנים – לא רק כהרגל התנהגותי

כדי להתגבר על הקישור שהמוח יוצר בין פיצוי רגשי ואוכל, כדי להשתחרר מנושא ההתמכרות לאוכל, דרוש שינוי שאינו רק שינוי התנהגותי. מכור שיכלא ולא יסופק לו סם – לאחר מספר ימים ישתחרר מההתמכרות הגופנית לסם אך ללא התייחסות לסיבות שהביאו אותו לצרוך את הסם מלכתחילה הוא יחזור לצרוך את הסם עם שיחררו. אותו מנגנון בדיוק עובד בכל מה שקשור לדיאטה. אפילו אם קיים רצון חזק מספיק המאפשר לשנות התנהגות למשך זמן קצר בו אנו בדיאטה, הגורמים העמוקים יותר יביאו אותנו לחזור לדפוסי העבר עם סיומה. כדי להתגבר על מחסום זה יש לטפל בגורמים הפנימיים שהביאו אותנו להרגלים הישנים מלכתחילה.

מה זה NLP?

המושג NLP הוא קיצור ל – Neuro Linguistic Programming. בעבר חשבו כי המוח קשיח ואינו משתנה לאחר גיל שנתיים כיוון שלא נוצרים לאחר זמן זה תאי מוח חדשים. כיום יודעים כי תאי המוח עצמם אינם מהווים קריטריון לשינוי מבנה המוח אלא דווקא הקשרים בין תאי המוח אשר ממשיכים להיווצר למשך כל החיים. יצירת מערך קישורים חדש אינו הורס את הישן ("מכור נשאר תמיד מכור") אבל מאפשר יצירת הרגלים חדשים אשר מאפשרים בחירה אמיתית ושקולה בין הישנים לחדשים.

כאשר מחפשים לשנות את הרגלי האכילה תוך היעזרות בטיפול NLP, חשוב לפנות למטפל מוסמך, כזה אשר עבר קורס NLP מקיף ויודע כיצד להפעיל את השיטה ביעילות ללא סיכונים. לרוב מדובר ביועצים או מאמנים מוסמכים אשר עברו הכשרה נוספת בתחום ה- NLP.

שיטתNLP  היא שיטה שבה באמצעות דימיון מודרך פונים ישירות לתת המודע ויוצרים באמצעות דימיון מודרך המפעיל את החושים פרשנויות חליפיות, נתיבים חדשים במוח, הרגלים חדשים ודרכי פיצוי חדשות. בשיטת NLP  מאפשרים לאדם להשתחרר מכל אותן סיבות אשר כבלו אותו לדפוס בו הורדה אמיתית במשקל, לאורך זמן, הייתה יעד בלתי מושג ולא ריאלי. השימוש בשיטה מאפשר שינוי הרגלי אכילה אמיתיים שמגיעים ממקום תת מודע כך שהורדה במשקל היא פועל יוצא שלהם ולא המטרה בפני עצמה. באמצעות NLP  ניתן לשנות מחשבות, הרגלים, רגשות ואמונות בפרק זמן קצר יחסית.

שיטת NLP  מאפשרת לאנשים לשנות לא רק את התנהגותם ביחס לאוכל מתוך כפיית הרצון המודע אלא יצירת הרגלים חדשים מתוך מקום בלתי מודע שאינו משתדל אלא מגיע באופן טבעי וזורם. כאשר שינוי זה מגיע ממקום עמוק, מקום אליו שיטת ה- NLP  מאפשרת להגיע, ההורדה במשקל מגיעה מעצמה.

מאת מערכת דיאט

סטיביה הינו צמח במקור מדרום אמריקה המוכר ביותר כמקור של ממתיקים טבעיים במקום סוכר, למעשה ילידים בדרום אמריקה השתמשו בצמח כממתיק במשך מאות שנים, אך צמח הסטיביה ידוע גם בשימושו כתרופה טבעית לכל מיני תחלואים .
הסטיביה עוזר לירידה במשקל מתיקותו כפולה פי 300 מהסוכר הרגיל אך יש בקושי בשפעה על רמות הגלוקוז בדם והצמח אינו מכיל קלוריות, ידוע בסגולתו לעזרה בטיפול בסוכרת, לחץ דם גבוה וצרבת, להורדת רמות חומצת השתן, הגדלת חוזק השרירים וחיזוק הלב.
מקור השם : הצמח נקרא על שם הרופא והבוטנאי פדרו חאימה אסטבה מהמאה ה 16

סטיביה

כיום צמח הסטיביה הינו אלטרנטיבה טבעית לממתיקים מלאכותיים, והוא בחירתו של הפיזיקאי האמריקני ומבקר נגד הסוכר גארי טאובס שאמר כי הסוכר שאנו צורכים היום גורם לעליה חדה של רמות האינסולין בדם , הוא טוען כי הסוכר ולא השמן הוא האחראי למגיפת ההשמנה ושורה ארוכה של מחלות .
במאמר לניו יורק טיימס אמר גארי : " צמח הסטיביה מקבל את הקול שלי כממתיק הטוב ביותר, מעצם היותו היחיד שבאמת טבעי … " תמציות של הצמח היו בשימוש כממתיק במשך מאות שנים . ביפן , הסטיביה כבר נמכרת בצורה נרחבת כתחליף לסוכר מאז שנת 1970 ועד כה לא נודעו כל תופעות לוואי מתועדות בנושא.
דוד גילספי, מחבר הספר "רעל מתוק" תוהה לגבי הצמח, ובספרו הוא הכניס את הסטיביה לרשימת ממתיקים שהוא מאמין שצריך יותר לחקור לגביהם .
ואכן, חששות הועלו לסירוגין על הסטיביה לאורך השנים, בערך באותה תקופה שתחליפי סוכר אחרים כגון "סכרין" היו חומרים מסרטנים חשודים החלו לחקור גם על הסטיביה, ואז בשנת 2008 ממש בוש נתן אור ירוק ופעמוני האזעקה החלו לצלצל.
המרכז למידע לטובת הציבור פרסם הודעה באותו זמן, שאומרת כי הצמח מזיק וכי "זה מוקדם מידי לאפשר לצרוך את החומר במשקאות מוגזים דיאטטיים ובמשקאות מיץ הנצרכים על ידי מיליוני אנשים , הצמח אושר ע"י ה FDA רק כתוסף תזונה ולא כממתיק מלאכותי .
אך, על פי רוב, הוכתר הסטיביה על ידי אנשי מקצוע שונים בתחום הבריאות וחברות של מוצרים טבעיים, כתרופת פלא טבעי במקום הסוכר .
חברת "שוופס" אוסטרליה השיקה פפסי הדור הבא ושיווקה אותו כ "זן החדש של הקולה הממותק באופן טבעי עם סטיביה " וכי " בצמח נמצא בשימוש מאות שנים ברחבי העולם וידוע כי הוא ממתיק טבעי לחלוטין" .
ד"ר אלן ברקלי דוברת איגוד הדיאטנים של אוסטרליה אמרה בתגובה כי, צמח לא יכול להיות טבעי לחלוטין כמו שמערכת השיווק של שוופס היתה רוצה שנאמין .
למרות זאת, אליס גיבסון, דיאטנית במכון בודן להשמנת יתר, תזונה, פעילות גופנית והפרעות אכילה באוניברסיטת סידני, רואה בסטיביה כאופציה טובה לאנשים ששומרים על משקלם או סופרים קלוריות.
היא מציעה לקנות את הצמח בצורתו הטבעית ולקטוף עלים לשימוש כממתיק טבעי, בהמשך לכך היא טוענת כי "הסוכר לא רע אם הוא נצרך בכמויות מתונות, במידה ואנשים צורכים הרבה חשוב מאיפה מקור הסוכר ממשקאות קלים או פירות" .
היא אומרת, כמו עם רוב המזונות, המינון עושה את ההבדל, "אנו זקוקים לסוכר, פחמימות ושומן כדי לשרוד, אך מעל רמות מסויימות זה כבר יוצר בעיה … רק בגלל שמשהו נגזר באופן טבעי לא אומר שזה טוב לנו " .
סגולות הסטיביה
בברזיל בשנת 1986 ערכה קבוצת חוקרים מחקר על השפעת הסטיביה על רמות הסוכר בדם, התוצאות הצביעו על שיפור בערכי הסוכר בדם ובמיוחד על שיפור במקרים של חולי סכרת.
חוקר בשם מאליס מאוניברסיטת סאו פאולו עשה מחקר על השפעת הסטיביה במקרים של לחץ דם, תוצאת המחקר על חולדות בעקבות שימוש בסטיביה הראה על ירידה בלחץ הדם.
צמח הסטיביה מעורר פלאים במקרים כמו : בעיות בעור – חיטוי של פצעי בגרות, שריטות, כוויות, פטריות למיניהם, מרפא אפטות ודלקות חניכיים , משפר מצב של פצעי לחץ
מכיוון שהצמח ללא קלוריות וללא פחמימות הוא טוב במקרים של קנדידה (דיאטת קנדידה) ולכל דיאטות נטולי פחמימות למיניהם .
איך משתמשים ?
העדיפות היא כמובן לצרוך את הצמח בצורתו הטבעית, ניתן להשיג במשתלה או בבית טבע, עם העלים הטריים עושים חליטה (בכדי להמתיק כוס אחת מספיק עלה אחד של סטיביה) וממתיקים איתה את התה, קפה או כל מאכל אחר שיש צורך להמתיק, חשוב לציין שוב כי הצמח מתוק פי 300 מסוכר רגיל כך שאין צורך בכמות גדולה.
במידה ואתם מעדיפים מוצר מוגמר כגון : אבקה, עלים מיובשים או נוזל סטיביה חשוב לוודא כי החומר מכיל סטיביה בלבד ללא כל תוספת אחרת, את המוצרים הנ"ל ניתן למצוא היום בכל מדף בסופר או בבתי טבע .

איך ביל קלינטון ירד 17 קילו ? הקשיבו איך ביל קלינטון שינה את חייו בעקבות מחלת לב

אנשים רבים חושבים על דיאטה מהירה כאשר הם צריכים לראות תוצאות ומהר. כשחושבים על דיאטה מהירה שואלים מספר שאלות כגון מה מותר לאכול ? מה זה אומר בעצם דיאטה מהירה? האם היא בריאה? האם אחרי שהוריד במשקל לאחר ביצוע דיאטה מהירה אוכל לשמור על המשקל? שאלות רבות עולות בעת שחושבים על דיאטה מהירה. לצערנו לא כולם עוצרים וחושבים על המשמעות שלה והאם אנו באמת מוכנים לשאת בתוצאות ומהשלכות של דיאטה מהירה.

דנה רובין

FreeDigitalPhotos.net

למי נועדה דיאטה מהירה ?
דיאטה מהירה נועדה לאנשים אשר צריכים להוריד במשקל ומהר. הסיבות לכך יכולות להיות כדוגמת ניתוח אשר צריכים לעבור והתנאי לביצועו הינו הורדה של כמות קילוגרמים בטווח זמן קצר, אירוע משפחתי כגון חתונה, ברית, בריתה, טקס סיום של בית הספר או של האוניברסיטה. דיאטה מהירה מביאה תוצאות בזמן קצר. מחקרים רבים הראו כי נשים הן אלו שלרוב ינקטו בביצוע של דיאטה מהירה. גברים לעומת זאת, מעדיפים דיאטה המשולבת עם אימוני כושר ופיתוח הגוף אשר נמשכת לאורך זמן רב יותר בניגוד לדיאטה מהירה.
דיאטה מהירה – עלייה מהירה במשקל
דיאטה מהירה, מגבילים את כמות הצריכה של הקלוריות בשונה מכל דיאטה אחרת שגם בה ישנה הגבלה של כמות הקלוריות בביצוע דיאטה מהירה קיצוץ הקלוריות היומית נעשית בצורה חדה. ברוב הדיאטות המהירות יהיה מזון אחד אשר עליו תבנה הדיאטה. רבים מכירים את דיאטת הכרוב שבה אוכלים בעיקר כרוב בכל צורותיו. דיאטה מהירה גוררת הורדה מהירה במשקל אך רבים טועים וחושבים כי יוכלו להמשיך כך לאורך זמן. רובם מוצאים את עצמם בשלב כזה או אחר מעלים את כל מה שירדו ולרוב עם תוספות מאחר והגוף מתחיל להרגיש בחסרים של אבות המזון שאינו קיבל במהלכה של דיאטה מהירה.
חשוב לדעת בעת ביצוע דיאטה מהירה
עם כל היתרונות הנראות לעין של דיאטה מהירה. דיאטה מהירה טומנת בתוכה חסרונות רבים. דוגמאות של חסרונות ניתן למצוא בשפע כדוגמת כאבי ראש, חולשה, מחסור באנרגיה, עצירות, עצבנות ועוד. מעבר לכך ביצוע של דיאטה מהירה גורם לגוף להיכנס לשוק, השוק הזה יכול אף להתבטא בנשירת שיער, בעיות שיניים ועוד. לפני שמחליטים לעשות דיאטה מהירה חשוב לבדוק האם היתרון הברור של הורדה מהירה במשקל בזמן קצר באמת משתווה ועולה על הנזקים שיכולים להופיע במהלכה או לאחריה.
חשוב לציין שקיימים תהליכי דיאטות ושיטות הרזיה שונות מכל הסוגים, וצריך לדעת שכל תהליך חייב להתבצע בצורה מבוקרת ויסודית, ומלווה על ידי בעל מקצוע מנוסה שידע להתאים עבורכם תהליך מותאם עבור הצורך הייחודי של כל אחד ואחד.
כל גוף מגיב ומתנהג בצורה שונה לתהליך מכל מיני בחינות, ואם לא רוצים לגרום נזק לגוף, הכרחי לעשות זאת בהתאמה ובצורה מבוקרת.

החלום הרטוב של כל אחת מאיתנו – לרזות בלי להכנס למשטר דיאטה. האם זה אפשרי? כל התשובות בכתבה הבאה