להיפטר מהשומנים – כיצד?

השומנים מגיעים ישירות מהמזון אותו אנו אוכלים. מדוע אנחנו צריכים שומנים, ומאיזה שומנים כדאי להיפטר בתפריט הקבוע שלנו?

תעשיית הבשר – בעד ונגד

בשנים האחרונות תופעת הטבעונות והצמחונות הולכת ומתפשטת. יש אומרים כי מדובר בטרנד חולף, והוא יעבור כשם שבא, אחרים מדברים על מגמה שהם צופים שתלך ותתעצם ככל שהזמן עובר. הסיבות המביאות אנשים להמנע מאכילת בשר, ולעתים גם מוצרים אחרים שמקורם מהחי כמוצרי חלב וביצים, הן רבות.

אורז ועוף בנוסח תאילנדי

במקום ללכת למסעדה, אפשר פשוט לעשות את זה בבית ובגדול. אוכל אסיאתי טעים במיוחד לארוחה מלאה ומשביעה.

שלוש דרכים לבישול עוף

העוף, על כל חלקיו הוא מקור חלבון בריא, ודל קלוריות. במאמר זה שלוש דרכים לבישול דל שומן של העוף.

תזונה בריאה ללא גלוטן

האם ניתן לחיות חיים מלאים, בריאים ומאושרים ללא גלוטן? מסתבר שכן ואולי אף עדיף ככה. חולי הצליאק, אשר רגישים לחלבון הגלוטן יעידו כי ניתן בקלות לוותר מוצרי החיטה, שיבולת השועל, הכוסמת, השעורה והשיפון ועדיין להרכיב תפריט עשיר, מגוון וטעים. תזונה בריאה ללא גלוטן בהחלט אפשרית והתוצאות הבריאותיות אינן מאחרות לבוא, כמו גם טרנד המתכונים ללא גלוטן.

טיפים לתזונת ילדים

הקניית הרגלי תזונה בריאים ונכונים לילדים אינה דבר של מה בכך. מה קונים בסופר? איך משלבים את הפיצה והחטיפים? ובכלל, איך חוצים את המשוכה הזו בלי לעורר התנגדות מצד הילדים?

מעטפת חזה עוף בבננה

מתכון שיקי וטעים במיוחד. המליחות של העוף יחד עם מרקם הבננה הופכת את המנה למיוחדת ונמסה בפה. עוד לא הדלקתם את התנור?

מתכון דל קלוריות לעוגיות...

צהוב-כתום – מהו הבטא קרוטן?

בטא קרוטן הוא סוג של קרטנואיד הנמצא בפירות וירקות צהובים כתומים ובעל השפעה על ייצור ויטמין A בגוף.