כדאי להכיר את הדמויות המרכזיות בכביש עוקף עודף משקל. כמה קלוריות יש בפחמימה? או בגרם אלכוהול? האם יש ערך מוסף לרימון? מה תפקיד הכולסטרול?
מקורו של הקיווי בסין. הפרי מוסחר על ידי חברה ניו זילנדית בשנת 1959, אך לא כדומדמנית סינית אלא כ"קיווי" על שמה של הציפור הלאומית של ניו זילנד, הדומה לפרי בצבעה ובצורתה. כיום מגדלים את הפרי בכל העולם.
הפירות היבשים ידועים כעשירים בקלוריות, אך לא רק. הם עשירים גם בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, והאגוזים מכילים גם אומגה 3.
יצד לשפר את איכות החיים? לדברי הרמב"ם יש לאכול:
מה בין כבישה קרה לחמה. לא קונים שמן זית שהוא 'Virgin', מזוכך, זך או טהור - רק כתית מעולה. שמן הזית מומלץ גם לטיגון והוא עשוי להוות מגן בפני שבץ. עד 40 מ"ל ליום ללא כול בעיה. שמן זית איכותי עם תמצית כמהין יעניק לכם חוויה ייחודית.
התזונה הים תיכונית עשויה להפחית נזקי עישון, טובה לבריאות המוח, לבריאות העין והלב ומומלצת לחולי סוכרת. מדובר באוסף מתעדכן של כללי זהב לתזונה בריאה וטעימה הכוללים הרבה שמן זית ודגים ופחות מוצרים מעובדים.
שתית מיץ לימון הוכחה כיעילה במחלות זיהומיות כמו דיפתריה, שפעת, דלקת ריאות, וכאבי שיגרון שונים, והוא טוב בכל מקרה בו דרושה תוספת ויטמין C ממקור טבעי להבראה וחיזוק הגוף.
החסה יעילה נגד מחלות קיבה, עצירות, מניעת פליטת זרע מוקדמת, סוכרת ואסטמה, הרגעה, כאבי שיניים, כאבי בטן, דלקות כבד וכליות ונדודי שינה (בעיקר אצל מבוגרים).
המדע המודרני מצא כי אספרגוס הוא המקור המזון השני הטוב ביותר לחומצה פולית וקבוצת ויטמיני B . אספרגוס מכיל כמות גבוהה של גלוטטיון, נוגד חמצון חזק במיוחד.
Go For The Greens! אומר לי תמיד מאמן הקואצ'ינג שלי. מה כ"כ מיוחד בירקות ירוקים ולמה הם כבר לא רק לאנשים בדיאטה?