‫פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה » מתכונים לילדים‬ http://www.diet.co.il ‫פורטל דיאטה בנושא תזונה נכונה, כושר גופני, שיטות הרזיה כל הנושאים תחת פורטל אחד‬ Tue, 29 Apr 2014 11:26:51 +0000 he hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 ‫מתכון לקציצות ופסטה – הארוחה שכל הילדים אוהבים !‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/13807-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%94%d7%90%d7%a8%d7%95%d7%97%d7%94-%d7%a9%d7%9b%d7%9c-%d7%94%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/13807-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%94%d7%90%d7%a8%d7%95%d7%97%d7%94-%d7%a9%d7%9b%d7%9c-%d7%94%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d#comments Sat, 25 Jan 2014 19:32:38 +0000 ‫natali@a.co.il‬ http://www.diet.co.il/?p=13807

אין ילד שלא אוהב פסטה וקציצות ביתיות , הנה מתכון קל להכנה לארוחת הצהריים

מצרכים לקציצות :                                                                                                        

Image courtesy of justingun / FreeDigitalPhotos.net

Image courtesy of justingun / FreeDigitalPhotos.net

350 גרם בשר טחון

350 גרם עוף טחון

2 פרוסות לחם רטובות (רק הרך)

חופן פיטרוזיליה קצוצה

כף אורגנו יבש

כפית שום כתוש

בצל מגורד

גזר קטן מגורד

פלפל ומלח

3 כפות מים

 

מצרכים לרוטב

10 עגבניות

4 שיני שום חתוכים

פפריקה מתוקה (אפשר להוסיף גם חריפה אם הילדים אוהבים)

רבע כוס שמן (עדיף שמן זית)

פלפל ומלח לפי הטעם

עלי בזילקיום לפי הטעם שכל אחד אוהב

אופן ההכנה :

מערבבים את כל חומרי הקציצות לתערובת אחידה ויוצרים כדורי בשר , את השמן מחממים בסיר , מוסיפים את העגבניות (כדי לקצוץ אותם לבישול מהיר יותר) ונותנים לזה להתבשל על אש גבוהה .

מוסיפים את השום והפפריקה, מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים כחצי כוס מים , נותנים לזה לבעבע ואז מנמיכים את האש , מניחים בסיר את הקציצות והבזיליקום ונותנים לזה להתבשל

עוד כ – 20 – 30 דקות נוספות .

את הפסטה מרתיחים לפי הוראות היצרן , שוטפים במים ומוסיפים לסיר הקציצות , מערבבים הכל ביחד ומגישים עם המון אהבה !

בתאבון !!!

 

 

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/13807-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%94%d7%90%d7%a8%d7%95%d7%97%d7%94-%d7%a9%d7%9b%d7%9c-%d7%94%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/feed 0 ‫הסוף לקנאה: מתכון לפיצה שמותר לאכול‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/12925-%d7%94%d7%a1%d7%95%d7%a3-%d7%9c%d7%a7%d7%a0%d7%90%d7%94-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%a9%d7%9e%d7%95%d7%aa%d7%a8-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%95%d7%9c http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/12925-%d7%94%d7%a1%d7%95%d7%a3-%d7%9c%d7%a7%d7%a0%d7%90%d7%94-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%a9%d7%9e%d7%95%d7%aa%d7%a8-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%95%d7%9c#comments Mon, 24 Dec 2012 18:31:31 +0000 ‫dana@diet‬ http://www.diet.co.il/?p=12925

מידע תזונתי:

קלוריות: 106, חלבון: 6 גרם, פחמימות: 16 גרם, שומן: 3 גרם, שומן רווי: 1 גרם, נתרן: 248 מ"ג, סיבים: 3 גרם.

מרכיבים:

3 לחמניות עגולות מחיטה מלאה מחולקות לחצי (6 חצאים)

חצי כוס רוטב פיצה או רוטב פסטה

1/2 כוס גבינת מוצרלה, מגורדת

תוספות לפיצה (לבחור 3):

גזר מגורד

פטריות חתוכות

ברוקולי קצוץ

גושי אננס

פלפל ירוק או אדום קצוץ

קישואים פרוסים

אופן הכנה:

  1. למרוח כף אחת של רוטב על בכל מחצית לחמנייה.
  2. בחרו 3 תוספות בצבעים שונים וסדרו אותן בשכבה אחת על-גבי הרוטב.
  3. פזרו כף אחת של גבינה על כל פיצה.
  4. הניחו את הפיצות בתבנית עם נייר אפייה ואפו בחום גבוה במשך 10 דקות או עד שהגבינה נמסה.

בתיאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/12925-%d7%94%d7%a1%d7%95%d7%a3-%d7%9c%d7%a7%d7%a0%d7%90%d7%94-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%a9%d7%9e%d7%95%d7%aa%d7%a8-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%95%d7%9c/feed 0 ‫מרק שעועית טחונה עם כנפי עוף לקטנטנים‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6201-%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%a9%d7%a2%d7%95%d7%a2%d7%99%d7%aa-%d7%98%d7%97%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%9b%d7%a0%d7%a4%d7%99-%d7%a2%d7%95%d7%a3-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6201-%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%a9%d7%a2%d7%95%d7%a2%d7%99%d7%aa-%d7%98%d7%97%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%9b%d7%a0%d7%a4%d7%99-%d7%a2%d7%95%d7%a3-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d#comments Fri, 23 Apr 2010 11:52:09 +0000 ‫‬ http://www.diet.co.il/?p=6201

מאת: מור בר, מנהלת אתר "בריאות הציבור"

המצרכים:

מרק שעועית טחונה עם עוף: בריא ובעל ערך גליקמי גבוה

מרק שעועית טחונה עם עוף: בריא ובעל ערך גליקמי גבוה

להשרות כוס וחצי שעועית בלילה, לבשל למחרת במים עד התרככות ולטחון דק מאוד במעבד, להוסיף שמן קנולה ומעט מלח ולאחסן במקרר.
4-3 כפות ממחית שעועית לבנה או שחורה שטחנו דק במעבד.
8-6 כנפי עוף
עגבניה
1 גזר חתוך לקוביות
1 קישוא חתוך לקוביות
1 בטטה חתוכה לקוביות
1 בצל
2 שיני שום
שמן זית
פפריקה אדומה מתוקה
פלפל שחור גרוס
כורכום
קורט מלח גס
1 כפית שטוחה פטרוזיליה מיובשת בלבד (רצוי לקנות ולהוסיף לכל תבשיל, ערך גבוה של ברזל)
1 כף רסק עגבניות

אופן ההכנה:
נטגן בסיר רחב בצל שלם קצוץ דק, לאחר שהזהיב, נניח מעל את כנפי העוף ונצלה משני הצדדים. נשאיר את הכנפיים לבישול לעוד 15 דקות,מוסיפים מלח ומעט כורכום.
מקפיצים את הכנפיים עם הכורכום ומוסיפים פפריקה. נוסיף את הירקות החתוכים לקוביות ונקפיץ יחדיו לעוד חמש דקות. נוסיף עגבנייה קצוצה דק ונקפיץ לעוד חמש דקות.

מוסיפים מים חמים, לא רותחים עד יותר מחצי גובה הסיר ומוסיפים  את השעועית הטחונה,מכניסים  לסיר עם כף אחת של רסק עגבניות.
נוסיף את הפטרוזיליה המיובשת ופלפל שחור גרוס. נוסיף מלח, נטעם, נתקן טעמים.
לבשל שעה או עד שהמרק מסמיך ואיבד חלק מהנוזלים.

בתיאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6201-%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%a9%d7%a2%d7%95%d7%a2%d7%99%d7%aa-%d7%98%d7%97%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%9b%d7%a0%d7%a4%d7%99-%d7%a2%d7%95%d7%a3-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d/feed 0 ‫קציצות ירקות ודגנים ברוטב אדום‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6793-%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6793-%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d#comments Fri, 23 Apr 2010 10:00:38 +0000 ‫‬ http://www.diet.co.il/?p=6793

מאת: מור בר, מנהלת אתר "בריאות הציבור"

המרכיבים:

קציצות ירקות ודגנים: קל להכנה, בריא ומתאים לילדים

קציצות ירקות ודגנים: קל להכנה, בריא ומתאים לילדים

לקציצות הירק:
1 קישוא מרוסק דק במגרדת
1 גזר מרוסק דק במגרדת
2 תפוחי אדמה גדולים מרוסקים דק
3 – 4 כפות סולת או קוסקוס מחיטה מלאה
1 ביצה
מעט מלח

לתבשיל:
3 עגבניות מזן תמר
1 שן שום
מעט שמן זית
1 גזר
1 כף רסק עגבניות
מעט פטרוזיליה מיובשת
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
1/2 כפית פפריקה מתוקה
1/3 כפית כורכום

אופן ההכנה:
מגרדים דק מאוד במגרדת את הקישוא, הגזר ושני תפוחי האדמה. סוחטים את הירקות ומניחים בקערה. אנו מוסיפים מעט שמן זית או קנולה, ביצה אחת, תבלינים וסולת, מערבבים עד שנוצרת בלילה לקציצות.

אנו מניחים במקרר למספר דקות.

בינתיים מכינים את הסיר עם הרוטב. קוצצים דק מאוד בצל , שום ועגבניות (רצוי קלופות) ומקפיצים הכול במעט שמן זית. מנמיכים את הלהבה, מוסיפים גזר חצוי לשניים, ואת התבלינים ומערבבים הכול יחד.
מוסיפים כוס מים, מעט פטרוזיליה מיובשת ומביאים לרתיחה עם כוס מים.

מנמיכים את הלהבה ומשאירים את הסיר פתוח.

לוקחים מחבת רחב ומזלפים מעט שמן זית. מוציאים את הבלילה לקציצות. עם הידיים עושים עיגולים של קציצה ומטגנים, כאשר הופכים את הקציצות, כשהן מקבלות מעטה קריספי. ברגע שהן מוכנות, ישנן 2 אפשרויות:
1. אפשר לאכול את הקציצות אם רק טיגנו אותן אלא שאז יש לטגן אותן זמן ממושך יותר (כדי שהתפ"וא בקציצה יתבשל).

2. מכניסים את כל תוכן המחבת איך שהוא לתוך הסיר, מביאים לרתיחה ומבשלים חצי שעה על להבה נמוכה בסיר פתוח.

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6793-%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d/feed 3 ‫עוגת גזר ושוקולית חצי חצי‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6172-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%95%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%aa-%d7%97%d7%a6%d7%99-%d7%97%d7%a6%d7%99 http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6172-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%95%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%aa-%d7%97%d7%a6%d7%99-%d7%97%d7%a6%d7%99#comments Tue, 23 Mar 2010 16:04:11 +0000 ‫‬ http://www.diet.co.il/?p=6172

מאת: מור בר, מנהלת אתר "בריאות הציבור"

בריאה יותר, טעימה יותר.

בריאה יותר, טעימה יותר

הרכיבים:
2 כפות קמח לבן
1 כפית אבקת אפייה
1/2 כפית סודה לשתייה
2 ביצים
שקית סוכר וניל וקינמון או שקית סוכר וניל ומי ורדים (יש במרכולים)
1/3 כוס סוכר כהה או רגיל
1/3 כוס שמן קנולה
2 גזרים מרוסקים דק מאוד במגרדת
2 כפות שוקולית

אופן ההכנה:
לנפות את הקמח היטב עם אבקת האפייה וסודה לשתייה מספר פעמים. להניח בקערה.
להוסיף סוכר, שמן,שקית וניל, קינמון, ביצים וגזר ולערבב היטב.
להכין תבנית אינגליש ולצקת חצי מתערובת העוגה. בחצי השני להוסיף לו את השוקולית ולערבב, להוסיף לתבנית.
לאפות בחום 170 למשך 35-40 דקות. לבדוק עם קיסם שיצא יבש ואז להוציא את העוגה לצנן ולהגיש.

אם אין תינוקות קטנים בבית אלא ילדים גדולים יותר, אפשר להכין את העוגה עם כל התוספת של השוקולית.

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/6172-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%95%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%aa-%d7%97%d7%a6%d7%99-%d7%97%d7%a6%d7%99/feed 0 ‫קבבוני תירס ועוף‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5765-%d7%a7%d7%91%d7%91%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%aa%d7%99%d7%a8%d7%a1-%d7%95%d7%a2%d7%95%d7%a3 http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5765-%d7%a7%d7%91%d7%91%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%aa%d7%99%d7%a8%d7%a1-%d7%95%d7%a2%d7%95%d7%a3#comments Fri, 05 Feb 2010 10:42:48 +0000 ‫admin‬ http://www.diet.co.il/?p=5765

מאת: מור בר, מנהלת אתר "בריאות הציבור"

המרכיבים:
קלח תירס מרוסק טחון דק ביותר או 3 כפות קמח תירס טחון דק או 3 כפות קמח תירס מלא.

קבבונים לקטנטנים

קבבונים לקטנטנים

(*הערה: את התירס כדאי לטחון מתירס טרי. כדאי לטחון דק מאוד כדי שלא יישארו גרגרים. אם אין תירס טרי, ניתן להשתמש בקמח תירס ולהוסיף אותו לבשר העוף.)

150-200גרם בשר חזה עוף (2-3 פרוסות חזה עוף).
1/3 כפית פטרוזיליה מיובשת
כף שמן זית או קנולה לתערובת הבשר
שמן זית לטיגון קל
1/3 כפית כורכום
מעט מלח
ביצה טרופה (חצי מכמות הביצה עד ביצה אחת, תלוי במרקם התערובת. הביצה אמורה להחזיק את הרכיבים יחד)

אופן ההכנה:
טוחנים 2-3 פרוסות חזה עוף (ניתן לבקש טחינה של כל סוג בשר גם בסופר או אצל הקצב).
מערבבים בקערה את כל הרכיבים.
יוצרים מהתערובת שהתקבלה קבבונים מוארכים ודקים כמו אצבעות.
מטגנים אותם קלות במחבת בשמן זית, מנמיכים את האש ומוסיפים במידת הצורך מעט עם שמן קנולה לטיגון.
הופכים את הקבבונים מצד אל צד עד השחמה קלה.

אם אנו רוצים להכין מנה אחת ליום יומיים נסתפק אפילו בפרוסת חזה עוף אחת, ונקטין את שאר המינונים, כלומר, 1 כף מקמח התירס וניצור תערובת נוחה לעבודה עם הידיים.

כל פעם כדאי לשדרג את המנה ועם הזמן להוסיף עוד תבלין ולראות את הפעוט מגיב. אם מופיעה פריחה קלה, ייתכן שיגלה רגישות למרכיב מסוים.

לצנן עד שפושר והגיש לקטנטנים.

בתיאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5765-%d7%a7%d7%91%d7%91%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%aa%d7%99%d7%a8%d7%a1-%d7%95%d7%a2%d7%95%d7%a3/feed 0 ‫כדורי שוקולד‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5760-%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5760-%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d#comments Fri, 05 Feb 2010 10:33:02 +0000 ‫admin‬ http://www.diet.co.il/?p=5760

מאת: מור בר, מנהלת אתר "בריאות הציבור"

המצרכים:

כדורי שוקולד לקטנטנים

כדורי שוקולד לקטנטנים

1.5 חבילות פתיבר
כף חמאה
1 כף אבקת פודינג וניל
3 כפות סוכר
5-6 כפות חלב
2 כפות שוקולית
5-6 כפות קוקוס טחון

אופן ההכנה:
לרסק במעבד מזון את הפתיבר ולשפוך לקערה. (ניתן גם להכניס את הפתי בר לשקית ולרסק אותם בתוך השקית עם מערוך או פטיש שניצלים).

במחבת קטנה מערבבים את החמאה עם הסוכר, החלב והשוקולית, על להבה נמוכה.
בכוס קטנה לערבב מעט חלב קר עם כף אינסטנט פודינג בטעם וניל, להוסיף למחבת ולערבב.
לבשל עוד מספר דקות, להוריד מהאש ולשפוך לקערה שהכנו עם פירורי הביסקוויטים.

אפשר להכניס שוב למעבד כדי לקבל עיסה חלקה. אם יש יותר מידי ביסקוויט ביחס לנוזל, אפשר להוסיף מעט חלב מחומם ולערבב.
ליצור כדורים קטנים ולטבול בקערה עם קוקוס טחון.
להכניס למקרר בכלי אטום ולתת לילדים לנשנש בשמחה.

בתיאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5760-%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d/feed 0 ‫תה תפוחים טבעי לקטנטנים‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5755-%d7%aa%d7%94-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5755-%d7%aa%d7%94-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d#comments Fri, 05 Feb 2010 10:23:14 +0000 ‫admin‬ http://www.diet.co.il/?p=5755

מאת: מור בר, מנהלת אתר "בריאות הציבור"

יצא שלא אחת ניגשו אליי אימהות בגן ושאלו מה יש בבקבוק של התינוקת שלי, האם זה תה? שאלו בפליאה.
"זה תה תוצרת בית" אני עונה.

תה תפוחים טבעי

תה תפוחים טבעי

כל כך פשוט להכנה וכל כך נעים בגרון במיוחד כשקר בחוץ.

תה תפוחים תוצרת בית:
בבית אנו נוהגים להכין תה שזיפים או תה תפוחים. לאחר שאנו מבשלים את הפרי במים, אנו מסננים אותו במסננת מאוד דקה.

הרכיבים:
3 – 5 תפוחי עץ
סיר בינוני מלא במים
מעט סוכר חום.
אפשר לשלב גם תמצית וניל עם קינמון או תמצית וניל עם מי ורדים

אופן ההכנה:
להשאיר את התפוחים בקליפתם חתוכים לרבעים, נבשל את התפוחים בסיר מלא במים ונביא לרתיחה. (אנו לא מעוניינים שהתפוח יתרכך לתוך מי הבישול אלא רוצים נוזל כמה שיותר צלול).
אם נרצה להשתמש בהם בהמשך לאכילה, נדאג להפריד את הקליפה ונרסק קלות במזלג בשביל הפצפונים.

לבשל על אש קטנה כחצי שעה, להוסיף מלמעלה את תמצית הוניל עם קינמון או תמצית מי ורדים. (עדיף לא להוסיף קינמון טחון כי אז יש חשש שהגרגירים לא יעברו בבקבוק של התינוק.)
להוסיף מעט קצת סוכר חום, או סוכר פירות. לבשל כחצי שעה נוספת בסיר פתוח, לכבות ולצנן עד שהנוזל פושר.

לקחת כוס מהסיידר המוכן והצלול ולסנן היטב אפילו פעמיים בעזרת כלי לסינון עם חורים מאוד דקים, לא מנפה קמח, אלא מסננת ממש דקה. (כי החורים בפטמת הבקבוק לתינוק הם מאוד קטנים).

להכניס לבקבוק ולתת לתינוק או לפעוט. אני לא ממליצה לתת לפעוטות מתחת לגיל שנה משקה עם סוכר. הסיבה היא שבחלב אם יש מעט מאוד סוכר, וזו דרגת המתיקות הנכונה שאותה ניתן להוסיף.

נכניס למקרר את הקומפוט שקיבלנו, וכל פעם כשנרצה לתת משקה סיידר חמים לתינוק או לפעוט נחמם למשך עשרים שניות או שלושים, תלוי בעוצמת המיקרוגל, נבדוק את דרגת החום של התה ונגיש בבקבוק או בכוס.

המלצה: אם קצת מקוררים כדאי להכין תה מתיון של היביסקוס וורדים ולשלב מעט מאוד סוכר חום. זה טעים, מתוק ומחמם.

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5755-%d7%aa%d7%94-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a7%d7%98%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d/feed 0 ‫קרטיב ביתי בריא‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5111-%d7%a7%d7%a8%d7%98%d7%99%d7%91-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90 http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5111-%d7%a7%d7%a8%d7%98%d7%99%d7%91-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90#comments Sun, 03 Jan 2010 18:47:38 +0000 ‫admin‬ http://www.diet.co.il/?p=5111

מאת: מערכת Diet

נישנוש טעים ללא צבעי מאכל וחומרים משמרים, קל להכנה, מצנן, מתוק וטעים.

ניתן להשתמש במקלות ארטיק או כפיות גלידה

ניתן להשתמש במקלות ארטיק או כפיות גלידה

מרכיבים:
כוסות חד פעמיות מפלסטיק גמיש
מקלות ארטיק או כפיות
מיץ פירות טבעי כמו תפוחים, ענבים, רימונים או גויבה
פירות רכים חתוכים דק כמו תותים, מנגו, בננה.

הוראות הכנה:
1. חותכים את הפירות לחתיכות קטנות.
2.  מוסיפים מס' חתיכות פרי לכוסות הפלסטיק ומוזגים מהמיץ עד לפי הכוס.
2. סוגרים את הכוס עם מכסה מפלסטיק או קרטון, כאשר המקל או הכפית במרכז.
4. מקפיאים ל-4 שעות.
5. מחכים בסבלנות….

בתיאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d/5111-%d7%a7%d7%a8%d7%98%d7%99%d7%91-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90/feed 0