‫פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה » מתכוני גולשים‬ http://www.diet.co.il ‫פורטל דיאטה בנושא תזונה נכונה, כושר גופני, שיטות הרזיה כל הנושאים תחת פורטל אחד‬ Thu, 09 Feb 2012 08:55:50 +0000 he hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 ‫עוף חמוץ מתוק עם פירות יבשים‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5527-%d7%a2%d7%95%d7%a3-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a5-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7-%d7%a2%d7%9d-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5527-%d7%a2%d7%95%d7%a3-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a5-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7-%d7%a2%d7%9d-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d#comments Mon, 30 Jan 2012 08:00:07 +0000 ‫admin‬ http://www.diet.co.il/?p=5527
עוף חמוץ מתוק עם פירות יבשים
6 כרעיים של עוף (להפריד בין השוקיים לירכיים) – להניח בתבנית אפיה.
רוטב
2 כוסות מים
5 כפות רוטב סויה סיני (אוסם)
5 כפות קטשופ
5 כפות סוכר
5 כפות חומץ
5 שיני שום כתושים
2 כפות אבקת מרק עוף
1 כף רוטב צ'ילי מתוק
לבשל בסיר קטן את כל המרכיבים של הרוטב עד לרתיחה, לבחוש היטב, להמשיך לבשל עוד כ-2 דקות. לשפוך את הרוטב על חלקי העוף שבתבנית.
לפזר בתוך הרוטב בין חלקי העוף:
5 שזיפים יבשים
5 משמשים יבשים
5 תאנים יבשים
חופן צימוקים
לכסות את התבנית בנייר כסף. לאפות בחום של 170 מעלות כ- 3/4 שעה. להסיר את נייר הכסף, להפוך את העוף. להמשיך לאפות עדו 3/4 שעה ללא כיסוי, ולהפוך כל רבע שעה את חלקי העוף . התבשיל מוכן כאשר העוף מושחם יפה משני צידיו.
להגיש עם אורז לבן, או קוסקוס , או פתיתים אפויים שעליהם אפשר לפזר שקדים פרוסים.
בתיאבון !!!!

מאת: הגולשת זהבה קורנברג מנס ציונה, שהיא גם דיאטנית קלינית.

מרכיבים:
6 כרעיים של עוף (להפריד בין השוקיים לירכיים) – להניח בתבנית אפיה.

 

לרוטב:

קל להכנה וטעים במיוחד

2 כוסות מים
5 כפות רוטב סויה סיני (אוסם)
5 כפות קטשופ
5 כפות סוכר
5 כפות חומץ
5 שיני שום כתושים
2 כפות אבקת מרק עוף
1 כף רוטב צ'ילי מתוק

אופן ההכנה:
 לבשל בסיר קטן את כל המרכיבים של הרוטב עד לרתיחה, לבחוש היטב, להמשיך לבשל עוד כ-2 דקות. לשפוך את הרוטב על חלקי העוף שבתבנית.

לפזר בתוך הרוטב בין חלקי העוף:
 5 שזיפים יבשים
5 משמשים יבשים
5 תאנים יבשים
חופן צימוקים

לכסות את התבנית בנייר כסף. לאפות בחום של 170 מעלות כ- 3/4 שעה. להסיר את נייר הכסף, להפוך את העוף. להמשיך לאפות עדו 3/4 שעה ללא כיסוי, ולהפוך כל רבע שעה את חלקי העוף . התבשיל מוכן כאשר העוף מושחם יפה משני צידיו.

צורת הגשה: להגיש עם אורז לבן, או קוסקוס , או פתיתים אפויים שעליהם אפשר לפזר שקדים פרוסים.

בתיאבון !!!!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5527-%d7%a2%d7%95%d7%a3-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a5-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7-%d7%a2%d7%9d-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d/feed 5 ‫גלילי פירות יבשים מדהימים וטעימים‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/9647-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%99-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%93%d7%94%d7%99%d7%9e%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9e%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/9647-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%99-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%93%d7%94%d7%99%d7%9e%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9e%d7%99%d7%9d#comments Wed, 19 Jan 2011 10:55:29 +0000 ‫editor‬ http://www.diet.co.il/?p=9647
גם מתכון זה משתתף בתחרות מתכוני טו בשבט 2011
מאת הגולשת : חגית עזר

פירות יבשים

פירות יבשים
רכיבים:
2 ביצים
1/2 כוס סוכר חום
3/4 1 כוס קמח לבן
1 כפית אפיה
100 גר' פירות יבשים מכל הצבעים חתוכים קצוץ
1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה :
להקציף את הביצים בשלמותם+הסוכר החום עד לקצף חום בהיר
להוסיף את הפירות יבשים,ואחר כך את הקמח עד שניהיה עיסה אחידה עם נוזלי להוסיף קמח קצת ליצור שני גלילים
ארוכים וטיפה להרטיב את היד לשים את התנור על 180 מעלות לחמם עד שניהיה שחום ואחר כך לצן לפרוס לעוגיות ורצוי לייבש אותם כי זה יוצא יאמי…

רכיבים:

2 ביצים

1/2 כוס סוכר חום

3/4 1 כוס קמח לבן

1 כפית אפיה

100 גר' פירות יבשים מכל הצבעים חתוכים קצוץ

1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה :

להקציף את הביצים בשלמותם+הסוכר החום עד לקצף חום בהיר
להוסיף את הפירות יבשים,ואחר כך את הקמח עד שניהיה עיסה אחידה עם נוזלי להוסיף קמח קצת ליצור שני גלילים
ארוכים וטיפה להרטיב את היד לשים את התנור על 180 מעלות לחמם עד שניהיה שחום ואחר כך לצן לפרוס לעוגיות ורצוי לייבש אותם כי זה יוצא יאמי…

רוצים לפרסם מתכון שלכם? הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו, כאן.
]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/9647-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%99-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%93%d7%94%d7%99%d7%9e%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9e%d7%99%d7%9d/feed 0 ‫רוטב טריאקי – פירות יבשים‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/9640-%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%a7%d7%99-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/9640-%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%a7%d7%99-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d#comments Wed, 19 Jan 2011 09:32:23 +0000 ‫editor‬ http://www.diet.co.il/?p=9640

גם מתכון זה של הגולש אלעד חסיד, משתתף בתחרות מתכוני טו בשבט 2011
רוצים להשתתף גם? פרסמו את המתכון שלכם בדף הפייסבוק שלנו ואולי תזכו בפרס

מאת: אלעד חסיד

המרכיבים:

5 שיני שום – קצוצות דק
3 כפות זנגביל – (טרי) קצוץ דק
1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 פלפל צ'ילי – לפורר ביד
4 תמר יבש – לחתוך לרצועות/קוביות קטנות
4 משמש מיובש – לחתוך לרצועות/קוביות קטנות
3 שזיף מיובש – לחתוך לרצועות/קוביות קטנות
1/3 כוס צימוקים
1/2 כוס אגוז קשיו – קלוי, קצוץ גס
1/2 כוס אגוז פקאן – קלוי, קצוץ גס
1/4 כוס שומשום

אופן ההכנה:
שמים בסיר את השום, הג'ינג'ר והסוכר החום ומערבבים בהתמדה על אש נמוכה עד שנוצר קרמל, הנוזלים שמפרישים השום והג'ינג'ר מונעים מהסוכר להישרף אך צריך להשגיח עליו. מוסיפים את רוטב הסויה ופלפל הצ'ילי (מי שלא אוהב חריף מוזמן לוותר עליו…) ומביאים לרתיחה. מוסיפים לסיר את הפירות (תמרים, שזיפים, צימוקים ומשמשים) מערבבים מדי פעם עד שגובה הרוטב ירד בשליש. מקררים.
מורחים את הרוטב על דג עסיסי (סלמון לדוגמא…), נתחי עוף לתנור, פרגיות, קדירת בקר וכו'…
5 דק' לפני סוף האפיה או הבישול מוסיפים את הפקאן, הקשיו והשומשום.

חזרה לכל מתכוני טו בשבט

רוצים לפרסם מתכון שלכם? הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו, כאן.

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/9640-%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%a7%d7%99-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d/feed 0 ‫פירות יבשים ממולאים‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d/3374-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%9e%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d/3374-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%9e%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%99%d7%9d#comments Thu, 29 Jul 2010 05:37:17 +0000 ‫editor‬ http://www.diet.co.il/?p=3374

מאת: מערכת Diet

מנות: 8
קלוריות למנה: 85
מידת הקושי: קל

צולם ע"י saitowits

צולם ע"י saitowits

רכיבים:
150 גרם גבינה לבנה רכה 5% שומן
30 גרם פיסטוקים, קצוצים דק
16 תמרים או מישמשים או שזיפים מיובשים גדולים מגולענים

הוראות הכנה:
1. מערבבים היטב את הגבינה והפיסטוקים
2. ממלאים את הפירות המיובשים בתערובת

בתיאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d/3374-%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%9e%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%99%d7%9d/feed 0 ‫עוגיות שיבולת שועל אגסים מיובשים ופקאן‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5620-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a2%d7%9c-%d7%90%d7%92%d7%a1%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a4%d7%a7%d7%90 http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5620-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a2%d7%9c-%d7%90%d7%92%d7%a1%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a4%d7%a7%d7%90#comments Tue, 26 Jan 2010 10:38:03 +0000 ‫admin‬ http://www.diet.co.il/?p=5620
עוגיות שיבולת שועל אגסים מיובשים ופקאן
חצי כוס חמאה
כוס מלאה חתיכות באורך קצת פחות מסנטימטר של אגס מיובש
3/4 כוס סוכר חום
1 ביצה
2 כפות דבש
1/2 כפית תמצית שקדים
כוס + 2 כפות קמח
כפית סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
2 כוסות שיבולת שועל
כוס פקאנים קצוצים
אופן ההכנה:
לחמם מראש תנור ל 350 מעלות
להמיס חמאה במחבת גדולה, להוריד מהאש, ולהוסיף את כל שאר המרכיבים תוך ערבוב.
לחלק את הבצק לעוגיות, לסדר על תבנית משומנת, או על נייר אפייה, במרווחים של כ-4ס"מ אחת מהשנייה.
לאפות בין 11-13 דקות עד להזהבה. אפו פחות זמן לעוגיות נימוחות, ויותר זמן לקריספיות!
מאת: הגולשת חיה רימון מנצרת עילית

רכיבים:
חצי כוס חמאה
1 כוס גדושה של חתיכות באורך קצת פחות מסנטימטר של אגס מיובש
3/4 כוס סוכר חום
1 ביצה
2 כפות דבש
1/2 כפית תמצית שקדים
כוס + 2 כפות קמח
כפית סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
2 כוסות שיבולת שועל
כוס פקאנים קצוצים
 

אופן ההכנה:

לחמם מראש תנור ל 350 מעלות
להמיס חמאה במחבת גדולה, להוריד מהאש, ולהוסיף את כל שאר המרכיבים תוך ערבוב.
לחלק את הבצק לעוגיות, לסדר על תבנית משומנת, או על נייר אפייה, במרווחים של כ-4ס"מ אחת מהשנייה.
לאפות בין 11-13 דקות עד להזהבה.
אפו פחות זמן לעוגיות נימוחות, ויותר זמן לקריספיות!
]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5620-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a2%d7%9c-%d7%90%d7%92%d7%a1%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a4%d7%a7%d7%90/feed 2 ‫בלינצ'ס שלושת המילויים‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5575-%d7%91%d7%9c%d7%99%d7%a0%d7%a6%d7%a1-%d7%a9%d7%9c%d7%95%d7%a9%d7%aa-%d7%94%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5575-%d7%91%d7%9c%d7%99%d7%a0%d7%a6%d7%a1-%d7%a9%d7%9c%d7%95%d7%a9%d7%aa-%d7%94%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d#comments Mon, 25 Jan 2010 09:59:25 +0000 ‫admin‬ http://www.diet.co.il/?p=5575

מאת: הגולשת ליאת לביא, מתכון באדיבות אהרון בנאקוט

פינוק אמיתי לאירוח ולנשנוש מתוק

צולם ע"י Susánica Tam

רכיבים:
3 ביצים
1כוס חלב
1 כוס קמח תופח
אבקת סוכר וניל

אופן ההכנה:
מערבבים הכל ביחד, עדיף במערבל להשגת מירקם אחיד. שמים מעט שמן במחבת ומוסיפים מעט מהבלילה בכל פעם. טיגון מהיר ומוציאים.

מילוי: במתכון זה יהיו שלושה מילויים ואפשר להמציא עוד, כראות עיניכם:

1. מילוי גבינה משודרגת:
 רכיבים:
1 גבינה 9%
1 כף סוכר/דבש צימוקים מעט קינמון מערבבים הכל ביחד והרי לכם מילוי מעניין וטעים
2. שמנת מתוקה:
רכיבים:
1 שמנת מתוקה
2 אבקת סוכר וניל מערבבים השמנת במיקסר וכאשר מתחיל להתקשות מוסיפים בהדרגה את הסוכר. ממשיכים לערבב. כך נוצרת אט אט הקצפת המתוקה הנפלאה. איך נדע שהיא מוכנה? כאשר הופכים את הקערה והיא אינה נופלת, זהו הסימן לו חיכיתם.
3. תותים, קצפת ופקאן סיני
רכיבים:
50-100 גרם פקאנים סיניים 1 ק"ג תותים. התותים ישמשו אותנו הן כמילוי נוזלי בטעם משגע והן כשהם חתוכים לרבעים ומוגשים כמילוי בצורתם המוצקה.
למילוי הנוזלי: חצי מהכמות, אילו היותר רכים, חותכים לרבעים ומכניסים לסיר. מוסיפים סוכר לפי הטעם, שיהיה מתוק ומעט אלכוהול- ברנדי או רום. אפשר גם מי ורדים.
למילוי המוצק: חצי מהכמות חותכים לרבעים. גם להם אפשר להוסיף מעט אלכוהול או מי ורדים. מועכים את הפקאנים הסיניים לחתיכות קטנות ומוסיפים אותם לתותים החתוכים. כשהכל מוכן, אפשר לגשת לשולחן, לשים כל מילוי בקערה נפרדת ואת הבלינצ\'סים בצלחות שלכם.

צורת הגשה: עתה נותר רק לבחור באיזה צורה אני רוצה את הבלינצ'ס שלי- מקופל, פרוש, איזה מילוי לשים קודם, פשוט תאווה לחיך.
בסימן ט"ו בשבט, אתם יכולים לבחור מילויים נוספים מפירות יבשים או להוסיף לתותים למשל אננס או אגוזי מלך במקום הפקאנים הסיניים.

בתיאבון! ספרו לי איך יצא!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5575-%d7%91%d7%9c%d7%99%d7%a0%d7%a6%d7%a1-%d7%a9%d7%9c%d7%95%d7%a9%d7%aa-%d7%94%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d/feed 5 ‫פנקייק חיטה מלאה בסירופ תאנים יבשות‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5549-%d7%a4%d7%a0%d7%a7%d7%99%d7%99%d7%a7-%d7%97%d7%99%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%91%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a4-%d7%aa%d7%90%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%95%d7%aa http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5549-%d7%a4%d7%a0%d7%a7%d7%99%d7%99%d7%a7-%d7%97%d7%99%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%91%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a4-%d7%aa%d7%90%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%95%d7%aa#comments Sun, 24 Jan 2010 10:15:21 +0000 ‫admin‬ http://www.diet.co.il/?p=5549

גם המתכון הזה משתתף בתחרות המתכונים של ט"ו בשבט.

רוצים להשתתף גם?

כנסו לדף שלנו בפייסבוק, פרסמו את המתכונים שלכם, בקשו מהחברים לעשות 'אהבתי' ואולי תוכלו לזכות בפרס מפנק!

כל הפרטים בדף הפייסבוק.
למעבר לדף, לחצו כאן

פנקייק טו בשבט
פנקייק טו בשבט


מאת: הגולשת יפעת בן-שם מהרצליה

מרכיבים:
לסירופ התאנים:
פנקייק מחיטה מלאה: מנה טעימה ובריאה

פנקייק מחיטה מלאה: מנה טעימה ובריאה

4 כוסות תאנים, מאודות וחתוכות
3/4 כוס סוכר  חום (אפשר גם פחות, למי שאוהב פחות מתוק)
חצי כוס מים

לפנקייק:
חצי כוס קמח חיטה מלאה
חצי כוס קמח רגיל
2 כפיות אבקת אפיה
1 ביצה
2/3 כוס חלב רזה
1 כפית שמן
2 כפיות דבש
חצי כפית מלח

אופן ההכנה:
סירופ התאנים:
להביא לרתיחה על להבה גבוהה, תוך כדי ערבוב, את הסוכר והמים – עד לקבלת סירופ. להוסיף את התאנים ולהמשיך לבשל עוד 5-10 דקות עד לריכוך.
להפריד את התאנים מהרוטב ולהניח בצד. להמשיך בצמצום הרוטב על להבה בינונית במשך 5 דקות לערך, עד שהרוטב שוב הופך לסירופ, ואז למזוג אותו מעל התאנים, לכסות לשמירה על חום, ולהניח בצד.

הפנקייק:
לערבב את הקמח, אבקת האפייה והמלח בקערה.
להקציף יחד בעדינות את החלב, הביצה, השמן והדבש. להוסיף בבת אחת את הנוזלים לתערובת הקמח, לערבב בכף עץ עד לעיסה לחה. שימו לב – אל תערבבו יתר על המידה – כמה גושים זה בסדר!
חממו מחבת משומנת מעט, על להבה בינונית, כאשר יופיעו בועות על המחבת זה הזמן להוסיף אליה את התערובת. אני ממליצה להשתמש במצקת מרק לאיסוף התערובת. כמה מהתערובת תצקו – תלוי בגודל המחבת.
כאשר מתחילות להיווצר בועיות קטנות על הפנקייק, זה סימן להפוך את הפנקייק לצידו השני. וודאו כי שני צידיו זהובים – זה סימן שהוא מוכן!

אופן ההגשה:
הניחו פנקייק על צלחת, מזגו את סירופ התאנים, והגישו!

בתאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5549-%d7%a4%d7%a0%d7%a7%d7%99%d7%99%d7%a7-%d7%97%d7%99%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%91%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a4-%d7%aa%d7%90%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%95%d7%aa/feed 0 ‫אורז מתוק עם חמוציות ושקדים‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5511-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%a9%d7%a7%d7%93%d7%99%d7%9d http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5511-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%a9%d7%a7%d7%93%d7%99%d7%9d#comments Wed, 20 Jan 2010 10:28:12 +0000 ‫editor‬ http://www.diet.co.il/?p=5511

מאת: הגולש שלומי מפרדס חנה

המרכיבים:

השקדים עשירים בסידן ומינרלים נוספים

השקדים עשירים בסידן ומינרלים נוספים

כוס אורז בסמטי או רגיל
2 כוסות מים
40 גרם חמאה
כוס אחת  של חמוציות קצוצות דק
1 כף מי ורדים
חצי כוס של שקדים מולבנים חתוכים לאורך
חצי כפית מלח

אופן ההכנה:
שוטפים את האורז היטב בקערת מים ומסננים אותו במסננת דקה. מעמידים סיר וממיסים את החמאה בתוכו. מוסיפים את האורז, החמוציות, והשקדים ומטגנים קלות. מוסיפים את המים והמלח. מעבירים לאש נמוכה ומכסים את האש. לאחר 10 דקות מערבבים את האורז בסיר עם שאר המרכיבים.  מכסים שוב וממתינים כ – 15 דקות. אפשר לטעום כדי לראות את האורז התבשל. מגישים חם.

בתאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5511-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%a9%d7%a7%d7%93%d7%99%d7%9d/feed 0 ‫גרנולה ביתית‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5483-%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%95%d7%9c%d7%94-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5483-%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%95%d7%9c%d7%94-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa#comments Tue, 19 Jan 2010 13:43:37 +0000 ‫editor‬ http://www.diet.co.il/?p=5483

מאת: הגולשת נועה אוחיון

המרכיבים:

אכילת גרנולה מומלצת בכל יום

צולם ע"י Luigi Chiesa

3.5  כוסות שיבולת שועל
חצי כוס שומשום
רבע כוס סובין חיטה
חצי כוס שקדים קצוצים
חצי כוס אגוזי מלך
כפית קינמון
חצי כוס אגוזי פקאן חצי כוס אגוזי לוז קצוצים
רבע כוס שמן קנולה
רבע כוס מים
חצי כוס דבש או סילאן חצי כוס נבט חיטה
חצי כוס צימוקים
חצי כוס חמוציות
חצי כוס גרעיני חמניות
חצי כוס גרעיני דלעת
חצי כוס קינואה

אופן ההכנה:

מחממים את התנור לטמ"פ של 180 מעלות. מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים פרט לסובין החיטה והצימוקים. בקערית נפרדת מערבבים את השמן, המים והדבש, יוצקים על התערובת היבשה ומערבבים היטב.

משטחים את התערובת בתבנית ואופים כעשר דקות.

מערבבים היטב ואופים במשך עשר דקות נוספות. מוסיפים את סובין החיטה, מערבבים ואפים חמש דקות נוספות. מוציאים מהתנור ומוסיפים את שאר הפירות היבשים ומערבבים.

מצננים ומאחסנים בכלי סגור היטב.

בתיאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5483-%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%95%d7%9c%d7%94-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa/feed 2 ‫חטיף פטריות שמפניון עם משמש מיובש וגבינת פרומעז‬ http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5463-%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a3-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%9e%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%9d-%d7%9e%d7%a9%d7%9e%d7%a9-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%91%d7%a9-%d7%95%d7%92%d7%91%d7%99 http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5463-%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a3-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%9e%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%9d-%d7%9e%d7%a9%d7%9e%d7%a9-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%91%d7%a9-%d7%95%d7%92%d7%91%d7%99#comments Mon, 18 Jan 2010 07:50:20 +0000 ‫editor‬ http://www.diet.co.il/?p=5463

מאת: הגולשת יהודית גולן
את המתכון הזה קיבלתי מאורית שוורץ.

אפשר להתמש בפטריות מיובשות או טריות

אפשר להשתמש בפטריות מיובשות או טריות

מרכיבים:
30 פטריות שמפיניון טריות, חתוכות ללא הגבעול
15 משמשים מיובשים חתוכים לחצאים (שני עיגולים)
1 חבילת גבינת עזים פרומעז, חתוכה לפרוסות

אופן ההכנה:
שוטפים ומנקים את הפטריות. חותכים ומורידים את גבעולי הפטריות. פורסים את המשמשים המיובשים כך שנוצרים שני עיגולים מכל משמש. חותכים פרוסות פרומעז בעובי כ-1/2 ס"מ. מוציאים תבנית ומניחים עליה נייר אפייה. מניחים את הפטריות ההפוכות על התבנית.

צורת סידור המנה: מרכיבים את המנה ע"י הנחת המשמש המיובש מצדו הפנימי והרטוב על הפטריה ההפוכה (ראש הפטריה נוגע בתבנית). מניחים מלמעלה את פרוסת הגבינה. מכניסים לתנור בחום של כ-180 מעלות במשך כ-10 דקות או עד שהגבינה קצת מתקשה ומקבלת צבע צהוב-כתמתם. אוכלים חם או פושר.

בתאבון!

]]> http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%a9%d7%99%d7%9d/5463-%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a3-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%9e%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%9d-%d7%9e%d7%a9%d7%9e%d7%a9-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%91%d7%a9-%d7%95%d7%92%d7%91%d7%99/feed 0