- פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה - http://www.diet.co.il -

מאפינס קמח מלא ושיבולת שועל

Posted By On 17 ביולי 2009 @ 11:32 In עוגות ועוגיות | Comments Disabled

מס' מנות: 6
קלוריות למנה: 210
זמן הכנה: 50 דקות.
מידת הקושי: קל

מאפינס קמח מלא ושיבול שועל

מאפינס קמח מלא ושיבולת שועל

רכיבים:

1/2 כוס קוואקר (שיבולת שועל)
1/2 כוס קמח מלא
1/4 כוס קמח רגיל
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
1 ביצה
1/3 כוס סוכר חום
1/3 כוס חלב
25 גרם חמאה מומסת
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית קינמון [1] או כל תבלין אחר (לא חובה).


ניתן להוסיף לפי הטעם פירות כמו: אוכמניות מיובשות, אפרסק אפוי, תפוח אפוי וכל מה שמתוק וטעים.


הוראות הכנה:

מחממים את התנור לחום בינוני-גבוה. משמנים תבנית שקעים במעט שמן ומפזרים מעליהם מעט סוכר חום.
בקערה גדולה מערבבים היטב את הקוואקר, הקמחים, אבקת האפייה והמלח.
בקערה נפרדת טורפים את הביצים והסוכר [2]. מוסיפים את החלב, החמאה והווניל ובוחשים היטב.

יוצקים את תערובת הנוזלים על התערובת היבשה ומערבבים רק עד שהחומרים מתאחדים.
בעזרת כף ממלאים את השקעים עד כדי שלושת רבעי מגובהם.
אופים כ-20 דקות עד שהמאפינס תופחים, מזהיבים וקפיציים למגע.
הערה: ניתן לאפות גם בתבנית אינגליש קייק או בסיר פלא.


בתאבון!


מאת: מערכת "Diet".


Article printed from פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה: http://www.diet.co.il

URL to article: http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/cakes/174-%d7%9e%d7%90%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%a1-%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%9e%d7%9c%d7%90-%d7%95%d7%a9%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a2%d7%9c

URLs in this post:

[1] קינמון: http://www.diet.co.il/%D7%AA%D7%95%D7%A1%D7%A4%D7%99-%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F-%D7%95%D7%A6%D7%9E%D7%97%D7%99-%D7%9E%D7%A8%D7%A4%D7%90/%D7%A6%D7%9E%D7%97%D7%99-%D7%9E%D7%A8%D7%A4%D7%90/5118-%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%9E%D7%95%D7%9F

[2] סוכר: http://www.diet.co.il/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A0%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%94/%D7%90%D7%95%D7%9B%D7%9C-%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90/194-%D7%A1%D7%95%D7%9B%D7%A8-%D7%9C%D7%91%D7%9F-%D7%99%D7%A9-%D7%AA%D7%97%D7%9C%D7%99%D7%A4%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90%D7%99%D7%9D

כל הזכויות שמורות ל © 2009 Diet.co.il.