קציצות גזר ברוטב
Posted By On 27 בדצמבר 2009 @ 14:37 In פשטידות ומאפים | Comments Disabled
מאת: מערכת "Diet"
צולם ע"י ginnerobot
מנות: 4
קלוריות למנה: 317
מידת הקושי: קל
רכיבים:
רכיבי הקציצות:
700 גרם גזר
3 בצלים בינוניים
2 ביצים
2/3 כוס פירורי לחם
מלח, שום וכמון לפי הטעם
תרסיס שמן
רכיבי הרוטב:
1 בצל קטן קצוץ
1 כף שמן
1 קופסה קטנה רסק עגבניות (100 גרם)
1/3 1 כוסות מים
מלח, פלפל, שום
הוראות הכנה:
1. מרסקים בפומפייה גסה, או במעבד מזון בלהב הפלדה את הגזר עם הבצלים. מוסיפים את הביצים, פירורי הלחם והתבלינים ויוצרים קציצות.
2. אופים את הקציצות בתבנית אפייה מרוססת בתרסיס שמן כרבע שעה, עד שהקציצות מזהיבות אבל לא יותר מדי.
3. בינתיים מכינים רוטב: בסיר בינוני מזהיבים את הבצל בכף השמן, מוסיפים את רסק העגבניות, המים והתבלינים ומביאים לרתיחה.
4. מוסיפים לסיר הרוטב את הקציצות ומבשלים כרבע שעה.
בתיאבון!
Article printed from פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה: http://www.diet.co.il
URL to article: http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a4%d7%a9%d7%98%d7%99%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%9e%d7%90%d7%a4%d7%99%d7%9d/4489-%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91
לחץ כאן להדפיס.