סלט עלים מתקתק
Posted By On 20 באוגוסט 2010 @ 8:49 In מתכוני סלטים | Comments Disabled
מאת: מערכת Diet
מנות: 4
קלוריות למנה: 185
מידת הקושי: קל
סלט עלים מתקתק
רכיבים:
1/2 חסה מסולסלת ירוקה, קרועה גס
1/2 חסה מסולסלת אדומה, קרועה גס
1/2 חסה משי, קרועה גס
1/4 קופסה עלי רוקט, חתוכים
1/4 קופסה תערובת בייבי גראס
1/2 גזר גדול, מגורר גס
1/4 בצל סגול, פרוס דק
1 מלפפון ירוק עם הקליפה, פרוס דק
חופן נבטים סיניים, טריים
2 פטריות שמפיניון טריות (לבנות) מוצקות
2 תאנים טריות
לרוטב:
2 כפיות סילאן (רוטב תמרים)
4 כפיות שמן זית או קנולה
4 כפיות חומץ בלסמי
4 כפיות מים
מלח בישול
פלפל מעורב טרי טחון
הוראות הכנה:
1. בקערה גדולה מערבבים את כל סוגי העלים. מוסיפים את שאר רכיבי הסלט ומערבבים קלות.
2. את הפטריות והתאנים פורסים דק ומוסיפים רגע לפני ההגשה.
3. בצנצנת עם מכסה מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב. לפני ההגשה יוצקים על הסלט, מערבבים היטב ומגישים.
הצעות הגשה:
ניתן לקשט בפירורי גבינת עיזים.
הערות נוספות:
ניתן להחליף את התאנים באגסים או במנגו מוצק.
בתיאבון!
Article printed from פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה: http://www.diet.co.il
URL to article: http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a1%d7%9c%d7%98%d7%99%d7%9d/3516-%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a2%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%aa%d7%a7%d7%aa%d7%a7
לחץ כאן להדפיס.