מתכון למרק גריסים וירקות
Posted By On 28 בנובמבר 2009 @ 23:57 In מתכוני מרקים | Comments Disabled
מנות: 5
קלוריות למנה: 128
מידת הקושי: קל
צולם ע"י stu spivack
רכיבים:
1/2 כוס גריסים, שטופים ומסוננים
מלח ופלפל שחור, טחון טרי
1 תפוח אדמה גדול, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 גזר, חתוך לקוביות קטנות
1 כף אבקת מרק בטעם עוף (פרווה)
1/2 כף חמאה, או מרגרינה בטעם חמאה
1 גזר קטן, מגורר
1 בצל קטן, מגורר
הוראות הכנה:
1. שמים בסיר את הגריסים ומוסיפים כ- 10 כוסות מים. מביאים לרתיחה, מתבלים במלח ופלפל ומסירים את הקצף. מכסים ומבשלים על אש נמוכה ביותר שעה וחצי.
2. מוסיפים את תפוחי האדמה, קוביות הגזר ואבקת המרק ומבשלים שעה וחצי נוספת.
3. לקראת סוף הבישול, ממיסים במחבת קטנה את החמאה, ומטגנים את הגזר והבצל המגוררים עד שישחימו מעט. מוסיפים את הירקות המטוגנים לסיר המרק, בוחשים ומבשלים 20 דקות נוספות.
בתיאבון!
Article printed from פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה: http://www.diet.co.il
URL to article: http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%9e%d7%a8%d7%a7%d7%99%d7%9d/2875-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99%d7%9d
לחץ כאן להדפיס.