- פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה - http://www.diet.co.il -

סלט קינואה עם חמוציות מיובשות

Posted By On 16 במרץ 2009 @ 20:03 In מתכוני סלטים,מתכונים לתוספות | Comments Disabled

מאת: מיה בן אפרים, דיאטנית קלינית ומייסדת Food coaching [1]

סלט קינואה עם חמוציות מיובשות. צולם ע"י tombothetominator [2]

סלט קינואה עם חמוציות מיובשות. צולם ע"י tombothetominator

מרכיבים:

1 כוס קינואה מבושלת

2 כפות חמוציות מיובשות ממותקות, קצוצות
12 אגוזי מלך קצוצים
גבעול סלרי קצוץ
כף של בצל סגול קצוץ דק

הוראות לבישול קינואה:
כוס קינואה
כוס ורבע מים

מבשלים בסיר קטןכ- 15 שעה על אש נמוכה.


אופן הכנת הקינואה:

מוסיפים לסיר את כוס הקינואה ומערבבים עד שכל הקינואה מכוסה בכוס ורבע מים קרים. מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עם מכסה סגור עד שכל המים נספגים, כ-10-12 דקות. משאירים את המכסה סגור לפחות ל-10 דקות, כדי שהאדים יספגו בקינואה. לקרר את הקינואה, אם מתכוונים לנצלה כסלט קר.


אופן ההכנה
:
לפני ההגשה יש להוסיף כוסברה, נענע, פטרוזיליה
מעט שמן זית
מעט מיץ לימון


ממש לפני ההגשה:

מוסיפים מלח פלפל גרוס טרי ומלח. אוכלים את התבשיל קר.


בתאבון!




Article printed from פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה: http://www.diet.co.il

URL to article: http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%aa%d7%95%d7%a1%d7%a4%d7%95%d7%aa-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%95%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%90-%d7%95%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96/84-%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%90%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%91%d7%a9%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%90%d7%92%d7%95%d7%96%d7%99-%d7%9e

URLs in this post:

[1] Food coaching: http://www.foodcoach.co.il/index.html

[2] Image: http://www.diet.co.il/wp-content/uploads/kinua1.jpg

כל הזכויות שמורות ל © 2009 Diet.co.il.